台湾旅行2011その24

さて、3日目の朝です。

2日目の朝は「豆漿大王」にいって温かい豆乳を食べたわけですが、

この日は、屋台に行ってご飯を食べることにしました。

泊まったインペリアルホテルから歩いてすぐのところに、屋台ゾーンが

あるのです。

朝は、朝市、夜は夜市になってまして、お店も変わるけどずっと

屋台があるようです。

食べたのが、肉まんと、野菜まん、そして麺です。

この麺がおそうめんのように細い麺で、多分入ってるのが

大腸と牡蠣的なものだと思います。

牡蠣はまあ見た目がわかるけど、大腸はなんか字で書いてあったので

そんなのかなぁと。

屋台で、牡蠣かと思ったのですが、火を通してあるし、、まあ

いっか？ということで食べました。

味はしっかりした味付けで、スープはとろみがあります。

麺が柔らかいのでぶちぶちきれますが、まあ1回食べておくには

いいかもしれません。

ジャンクな味ですな。

肉まんと野菜まんは焼いてあるので、皮がちょっとパリッとしてて

しかし「まん？（パン？）」はやわらかく、餡は味がしっかり

してておいしゅうございました。

肉まんとか、おやきとか、そういうのははずれがないなぁってかんじ(^^)

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